ちーるのぶろぐ

一人暮らしの晩御飯を主にのせていくブログです






スポンサーサイト :: --/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告



いっぱい :: 2012/05/08(Tue)
更新少ないですね~(泣)
携帯をiphoneに変えてから、pcを使う機会が激減...
通信料金が勿体ないです!

ここ一ヶ月で写真はどんどんたまっていく(笑)
なので一気に更新です(*´∀`*)



まずはGW中に開催した食事会です!
この食事会は大人12人分の晩ご飯です♪
盛り沢山の食事会になりました。
メニュー数も14品です!

・前菜盛り合わせ
 (タコの黒酢和え、金平、サツマイモのネギソース)
・卵のトマトソースがけ
・たけのこの煮物
・豚のトマト沢山デミソース
・鶏のバター焼き
・牛のステーキ
・鮭とほうれん草ソース
・Big餃子
・パン
・リゾット
・三つ葉のソテー
・チーズケーキ
・フルーツ盛り合わせ
・ヨーグルトドリンク


いや~  楽しかった~
量が多くて、大皿でどんどん提供という型式になってしまいましたが、なんとか間に合った感じです^^;
もっと作りおき料理を作っておけば、余裕をもてたのかな?
今回の献立は以前出して、好評だったものばかりを選びました。
後は、なかなかいい魚がなくて、肉ばかりの食事になってしまいました。





DSCF3179.jpg
前菜達

DSCF3180.jpg
卵焼き これは一人前分のみ(^。^;)

DSCF3181.jpg
たけのこ!  実はこのたけのこ、この量で200円...  内緒です(笑)
ナス&タラの芽は素揚げしてあります。

DSCF3183.jpg
DSCF3175.jpg
ポークシチュー
メイン料理の先発として、すぐに出せるように前日に作りました。
なので硬いモモ肉もトロトロに♪
使った豚肉は全部で2kg
仕事を思い出してしまいます(笑)
牛肉で作ろうとも思ったのですが、値段が4倍もしたのでポークです。

DSCF3185.jpg
今回、魚メインの料理はこれのみ(´;ω;`)
なかなかいい魚が売ってなくて切り身の鮭。
ごめんなさいです~

DSCF3189.jpg
リゾット
クリーミーなリゾット。  コンソメまたはトマトのあっさりしたものにすればよかったな~
ここまでだけでも、ものすごいボリュームに...

DSCF3195.jpg
香辛料とバターが多めのチキンソテー。
下味付けて、ムニエルみたいに焼くだけ~
この間に洗い物です!

DSCF3191.jpg
先着四名様! 南国フルーツジュース♪

DSCF3192.jpg
大きい餃子?
包むのが楽ちんです

DSCF3198.jpg
DSCF3197.jpg
ステーキ!

DSCF3199.jpg
DSCF3203.jpg
デザート
ケーキはチーズ味  1ホールだけです。














3月に誕生日だったバド仲間へのプレゼント!
本当にお世話になっているかたで、何を渡すか悩んでいて、インパクトがありそうなコレに!
小さいのは自分用です(笑)
DSCF3062_20120508192514.jpg
DSCF2989_20120508192514.jpg
スポンサーサイト
  1. 2012年晩ご飯
  2. | trackback:3
  3. | comment:0



引越し大成功 :: 2012/04/03(Tue)
久しぶりの更新でごめんなさい。
無事に引越しが終わり、新しいキッチンで楽しんでました...
気が付けばもう四月。
もう1年の四分の一が終わりました(T_T)
たらたらの更新ですが、また足を運んでもらえると嬉しいです。





DSCF3068.jpg
DSCF3071.jpg


引っ越してすぐに、花束を頂きました!(余りものをゲットした♪)
その日に届いたキッチンカウンター&調理台で花束を調理(笑)
ダンボールだらけの部屋が大変身です!
植物の力は凄いですね
今では次々に咲いて、いい香りが~

DSCF3083.jpg
















 ニューキッチンで食事会!

バドミントン仲間で食事会をしました♪
キッチンスペースが前より何倍にもなっているので、効率がいい!
さらにみんなで調理もできそうだし!


今回の料理は前菜類を出して、メイン料理(魚、鶏、豚、牛)をどんどん~
かなりのボリュームです(-_-;)

前菜(サラダ、煮浸し、スープ)写真忘れました(-_-;)...


DSCF3086.jpg
DSCF3088.jpg
DSCF3089.jpg
DSCF3090.jpg
DSCF3091.jpg
DSCF3092.jpg
DSCF3094.jpg
DSCF3095.jpg
DSCF3096.jpg
DSCF3099.jpg
DSCF3098.jpg

これで五人分...(笑)
昼から夜にかけて食べ続けました

  1. 2012年晩ご飯
  2. | trackback:2
  3. | comment:2



チョコください :: 2012/02/20(Mon)
Valentineを終わってしまいましたね。
今年も逆チョコを沢山つくりました!(笑)
画像等はまだ作りきれてないケーキがあるのでまた次回にまとめて載せます(^。^;)

う~ん



貰いたいな~









転職してシフト勤務から規則正しい勤務になり、晩御飯もゆっくり作れるようになりました♪
魚屋さんの営業時間内に帰宅できるし(*´∀`*)
次は、広いキッチンの家に引越しです
ちょくちょく不動産に通っているのですが、なかなか良い物件に巡り会えず...
センチュリー21にも行ったのですが、新生活応援キャンペーンのクジでマグカップが当たりました!
三等です♪

DSCF2970.jpg
夏までに新しいところに引っ越したい(T_T)










晩御飯
DSCF2942.jpg
DSCF2950.jpg
DSCF2958.jpg
DSCF2963.jpg
DSCF2980.jpg
DSCF2936.jpg
DSCF2940.jpg


保育園の影響でかなり薄味になりました...
自分的には素材の味がより分かるしいいのですが、コレを人に出す場合どうなってしまうのだろう
職業病ですね!

後は、なぜか職場で沢山たべてるので、家では小食になりつつあります。
特に炭水化物がビールに~(笑)
  1. 2012年晩ご飯
  2. | trackback:0
  3. | comment:6



.。.:*・゚Merry-X'mas:*・゚。:.* :: 2011/12/28(Wed)
もう遅いですが…


メリークリスマス!!!



あっという間に終わってしまいましたが今年も無事に終了~
ケーキもお菓子も何人分作ったのやら(笑
自分用にはチキンを買いました!
26日に買ったので半額です(^。^;)
ドッリプも酷いので軽い殺○現場のような…
(苦手な方はサムネは拡大しないでください 笑)

DSCF2750.jpg
DSCF2753.jpgDSCF2757.jpg

当然食べれないので、胸肉を半分頂いて、残りは冷凍庫に。 (鶏さんごめん><

胸肉のローストチキン
DSCF2759.jpg

美味しかった~


自分は手作りチキンが一番だと思うのですが、なぜかうちのクリスマスチキンはファミチキです!(ファミリーマートのフライドチキン?)
というかたが多過ぎ(;゚Д゚)!
なんか悔しい~



クリスマスっぽい晩御飯たち


DSCF2502_20111228114937.jpg
DSCF2573_20111228114936.jpg
DSCF2588.jpg
DSCF2606_20111228114935.jpg
DSCF2625_20111228114935.jpg
DSCF2626.jpg

赤と緑と黄色を使えば何となくクリスマスみたいになりますね(笑
野菜も一緒に調理しても、別々に盛り付けると綺麗に見えますよ^^






今年も今週で終わり!
頑張りましょう

  1. 2011年晩御飯
  2. | trackback:0
  3. | comment:0



ゆず :: 2011/12/08(Thu)
DSCF2643.jpg
DSCF2646.jpg


ゆずを頂きました!
良い香りです♪
魚と一緒にさっぱり食べたかったのですが、この日は市場が休みで魚がな~い。
しょうがないので豚肉のバター焼きに変更^^;
バターはこの前に沢山買ったので贅沢に使用
主食もバターライスです!(少し茶色いのはゴボウ&ナス)
バターとゆず。意外と合いますよ~

DSCF2634.jpg

ゆずに良く合う春菊と根菜類を適当に~(笑)
豚肉はめん棒で叩いておきます

DSCF2636.jpg

今回は蒸した南瓜をサンドしました♪
後は、下味付けて、小麦粉まぶして、バターでこんがり焼いて完成

DSCF2639.jpg




そういえば、最近野菜が安くなってきましたね!
春菊もほうれん草も白菜も^^
あとは調理師の試験は合格しました。また今度に詳しく書きます~

  1. 2011年晩御飯
  2. | trackback:0
  3. | comment:0
次のページ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。